QXYB 0002S-2014标准规范下载简介

本标准规定了火腿馅料的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以火腿为主要原料，熟制后，添加蜂蜜、白砂糖、食用油脂、面粉、果仁等辅料，经蜜制、调配、混合而成的月饼馅料。