QZYS 0003S-2014标准规范下载简介

本标准规定了速冻食用菌的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经挑选、清理、分切（或不分切）、熟制（或不熟制）、速冻、分拣、包装等工艺制成的速冻食用菌。