QLSH 0001S-2014标准规范下载简介

本标准规定了腊鹅的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以腾冲的小鹅肉为原料，经清洗、整理、腌制、晾晒、包装等工艺制成腊鹅。