DB4403/T 207-2021 餐饮业油烟污染物在线监测系统技术要求.pdf

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DB4403/T 207-2021 餐饮业油烟污染物在线监测系统技术要求.pdf

ICS13.020 CCS Z. 01

chnical requirementsof online monitoring system forcooking fu

隧道消防系统-昆明高速公路.pdf深圳市市场监督管理局发布

引言: T 范围 2 规范性引用文件 ? 术语和定义 系统组成和功能要求· 5 技术要求 6 性能要求 安装要求· 8验收要求 9运维管理和质量保证要求 附录A(规范性) 油烟污染物在线监测系统日报表、月报表· 附录B(规范性) 油烟污染物在线监测系统安装验收记录表· 参考文献·

DB4403/T 2072021

本文件接照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由深圳市生态环境局提出并归口。 本文件起草单位:广东省深圳生态环境监测中心站、深圳市力德环保工程有限公司、广东南天司法 鉴定所。 本文件主要起草人:刘德全、周志华、萨如拉、刘欣、郑品梅、吴尧、余良、马嵩、黄剑、陈俊威、 林晶、张俊琼、潘晓峰、何伟彪、谷铁安、姚蓉、欧军、魏玉滨、路琳、程良红。

DB4403/T207—2021

对餐饮服务单位排放的油烟、非甲烷总烃的排放浓度和排放量进行连续、实时的自动监测所需全部 软硬件设备

系统响应时间response time

从餐饮业油烟污染物在线监测设备采样探头通入标准气体的时刻起,到分析仪器示值达到标准气体 标称值90%的时刻止,中间的时间间隔。 注:包括管线传输时间和仪表响应时间。

油烟污染物在线监测系统(OMS)由油烟监测模块、非甲烷总烃监测模块、数据采集与处理模块及 其他辅助模块组成(见图1)。

图1油烟污染物在线监测系统组成示意图

MS可实时测量油烟污染物中油烟浓度、 压力、流量、相对湿度、灶头数等)计算油烟污染物排放浓度、排放速率以及排放量,可显示 打印各种监控参数,通过数据、图文等方式传输至管理部门。

OMS应具有产品铭牌,铭牌上应标有仪器名称、型号、生产单位、出厂编号、制造日期、电源 要参数量程等信息。

OMS主机面板显示清晰,涂色牢固,字符、标识易于识别,不应有影响读数的缺陷。

OMS在以下条件中应能正常工作: a)环境温度:(0~50)℃; b)相对湿度:≤95%; c) 大气压:(80~106)kPa; d) 供电电压:AC(220±22)V, (50±1) Hz; e)高温等特殊环境条件下,系统设备的配置满足当地环境条件的使用要求。

5. 3. 1绝缘电阻

5. 3. 2 绝缘强度

5. 3.2 绝缘强度

在环境温度为(0~50)℃,相对湿度≤95%条件下,0MS终端设备在1500V(有效值)、 实验电压下持续1min,不应出现击穿或飞弧现象

MS终端设备应具有漏电保护、短路保护装置,具备良好的接地措施,防止雷击等对系统造成 设计要求

5.4.1样品采集和传输设计要求

4.1.1样品采集和传输设备的材质应选用耐高温、耐臭氧、防腐蚀、不吸附、不与油烟和挥发 化合物发生反应的材料,不影响待测污染物的正常测量

DB4403/T 2072021

5.4.1.2样品采集设备应具备防水滴防油滴功能,确保油烟管道内的凝结水与 进八家 统终端设备的监测模块, 5.4.1.3样品传输管线应长度适中,应确保传 著的改变

5.4.2校准设计要求

5.4.2.1OMS支持采用手动或自动方式进行校准。 5.4.2.2采用抽取测量方式的系统,应具备固定的和便于操作的标准气体校准功能。 5.4.2.3采用稀释方式测量的0MS终端设备,校准时需对稀释用零气进行测量并扣除零气本

5.4.3数据采集和传输设计要求

5.4.3.1油烟监测模块的数据采集频率应可设置,其最高时间分辨率应不天于3s。 5.4.3.2应具备显示、设置系统时间和时间标签的功能,应具备远程时钟校准功能 5.4.3.3系统能够显示实时监测数据,具备查询历史数据的功能,并能以报表或报告形式输出,相关 日报表和月报表的格式应符合附录A的要求。 5.4.3.4应具有中文数据采集、记录、处理和控制软件。数据采集、记录、处理要求参见HJ76一2017 中附录B。 5.4.3.5应具备掉电数据保护功能,设备掉电时能自动保存数据;恢复供电后系统可自动启动,恢复 运行状态并正常开始工作。

油烟测量系统响应时间:≤30s:非甲烷总烃测量系统响应时间:≤90s。

OMS的准确度应满足以下要求: )进行油烟监测时,若油烟浓度: 1)≤1.0mg/m,OMS测量结果与参比方法测"量结果的绝对误差:≤土0.2mg/m; 2)>1.0mg/m,0MS测量结果与参比方法测量结果的相对误差:≤土30%。 b)进行非甲烷总烃监测时,0MS测量结果与参比方法”测量结果的相对误差:≤土20%。

6.3零点漂移和量程漂移

OMS的零点漂移和量程漂移应满足以下要求: a)油烟测量系统24h漂移:不超过土5%满量程。30d漂移:不超过土10%满量程; b)非甲烷总烃测量系统24h漂移:不超过土15%满量程。30d漂移:不超过土25%满量程

烟气参数(油烟管道横截面、油烟温度、压力、流速或流量、相对湿度等)的性能要求应符合HJ7 相关要求。

油烟监测参比方法可选用GB18483一2001附录A或SZDB/Z254一2017附录A(两种方法等效),这两种方 均无效后选用HJ1077。 非甲烷总经监测参比方法为HI38。

7.1.1采样监测探头安装位于油烟污染物净化设备的下游,应优先选择在排烟管道平直部分,尽量避 开油烟管道内壁凝结水滴和油滴的干扰。 7.1.2采样监测探头穿管安装位置应按照GB/T16157的要求确定;现场管道条件无法满足GB/T16157 要求的,则应避开弯头和断面急剧变化的部位,采用参比方法同步测量后确定其修正系数并录入其修正 参数表进行实时修正。 7.1.3采样监测探头穿管安装位置应进行气密性处理,确保排烟管道不漏风。 7.1.4同一餐饮服务单位通过多个烟管汇总排放其油烟污染物时,应将采样监测探头安装在其总排烟 管上,不得只在其中的一个烟管上安装监测探头并充当该餐饮服务单位的排放数据;充许在每个烟管上 分别安装采样监测探头监控各烟管油烟污染物排放情况。 7.1.5油烟污染物净化设施设置有旁路排烟管道时,应在旁路烟管上安装监测采样探头,其安装、运 行、维护、数据采集、记录和传输应符合本文件要求。

7.2.10MS终端设备的安装施工应符合GB50057、GB50093、GB50168的规定, 7.2.2施工单位应熟悉OMS的原理、结构、性能,编制施工方案、施工技术流程图、设备技术文件、 设计图样、监测设备及辅助设备安装与交接清单、施工安全细则等有关文件。 7.2.30MS终端设备的外壳防护应符合GB/T4208的技术要求,户内达到防护等级IP24级,户外达到 防护等级IP54级。 7.2.4OMS终端设备的工作电源应有良好的接地措施,接地电阻应小于4Q,且不能和避雷接地线共用。

OMS在完成安装、调试并和主管部门联网后,应进行技术验收,包括技术指标验收和联网验收

OMS在完成安装、调试并符合下列要求后,可组织实施技术验收工作: a)OMS的安装应符合本文件第7章的要求; b)数据采集和传输以及通信协议均应符合HJ212的要求; c)调试自检应连续进行不少于72h,并提供调试自检数据和报告,格式应符合附录B的要求

8.3.1.1验收内容包括油烟、非甲烷总烃监测的系统响应时间、准确度、零点漂移和量程漂移验收 8.3.1.2现场验收应包括餐饮服务单位厨房作业高峰时段。 8.3.1.3日常运行中更换监测设备或变动取样点位时,需重新验收

8.3.2技术参数验收

DB4403/T 2072021

8. 3. 2. 1系统响应时间验收

8. 3. 2. 2 准确度验收

来用参比方法与在线监测设 油烟和非甲烷总烃的平均浓度,至少获取 i时间段的测量数据, 的准确度

8.3.2.3零点漂移和量程漂移验收

在验收开始时,人工或自动校准仪器零点和量程GB 55017-2021标准下载,测定和记录初始的零点、量程读数,待油烟和非 甲烷总烃监测准确度验收结束,且至少距离初始零点、量程测定24h后再次测定(人工或自动)和记录 一次零点、量程读数,并进行验收判定。

MS的联网验收由通信及数据传输验收、现场数据比对验收和联网稳定性验收三部分组成。验收 括油烟、非甲烷总烃监测的系统响应时间、准确度、零点漂移和量程漂移验收。

8.4.2通信及数据传输验收

安照H212的规定检查通信协议的止确性,数据采集和传输设备与检测之间的通信应稳定,不应 常性的通信连接中断、报文丢失、报文不完整等通信问题。验收时,应先做系统响应时间的验 不符合技术要求的,不再继续开展其余项目验收

8.4.3现场数据比对验收

8.4.3.1对数据进行抽样检查,随机抽取试运行期间连续的1200组监测数据,对比上位机接收到的数 据和现场机储的数据,数据传输正确率应大于等于95%。 3.4.3.2在连续30d内,数据采集和传输设备能稳定运行,不出现除通信稳定性、通信协议正确数据、 数据传输正确性以外的其他联网问题

装饰装修施工工艺8.4.4联网稳定性验收

OMS进行联网验稳定性验收的技术要求见表1

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