GB／T 39000-2020 标准规范下载简介
GB／T 39000-2020 乡村民宿服务质量规范.pdfGB/T 39000—2020
Specification for service quality for rural homestay inn
国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会
GB/T390002020
GB 50325-2020 民用建筑工程室内环境污染控制标准本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由中国标准化研究院提出并归口。 本标准起草单位：浙江省标准化研究院、德清县文化和广电旅游体育局、中国标准化研究院、莫干山 民宿行业协会、质星检测认证（上海）有限公司、江苏省质量和标准化研究院、山东省标准化研究院、江西 省标准化研究院、云和县农业农村局。 本标准主要起草人：**龙、云振宇、唐建辉、应珊婷、沈斌莉、戚芳丽、全国栋、姚晗珺、潘洋、马晓蕾 刘彦林、杨国亮、孙红、门一中、侯月丽、安洁、陈亚茹、罗坤、毛炜翔、张悦、朱至珍、刘朝平、刘杰、张易文 李云伟。
GB/T390002020
本标准规定了乡村民宿的术语和定义、基本要求、设施设备、安全管理、环境卫生、服务要求、持续 改进。 本标准适用于乡村民宿的服务与管理
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号 GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分：旅游休闲符号 GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具 GB15630消防安全标志设置要求 GB50325民用建筑工程室内环境污染控制规范
下列术语和定义适用于本文件。 3.1 乡村民宿ruralhomestayinn 位于乡村内，利用村（居）民自有住宅、村集体房舍或其他设施，民宿主人参与接待，方便客群体验当 地优美环境、特色文化与生产生活方式的小型住宿场所。 3.2 民宿主人hostofhomestayinn 民宿*营管理者。 3.3 文化主题 cultural theme 在建筑设计、空间布局、装修装饰、景观营造、服务内容和方式等方面，体现某种地域、历史、民族或 乡士特色的文化内涵
1*营场地应符合当地的国主空间总体规划、生态坏境保护规划和民宿发展相关规划，无目然 扣塌方、洪水、泥石流等）和其他影响公共安全的隐惠。 2应依法取得相关*营证照，持证*营。 3应诚信*营，提供的商品或服务明码标价，无虚假宣传、短斤缺两等商业欺诈行为
GB/T 39000—2020
5.1.1主体建筑风貌应与当地的人文民俗、村庄环境景观相协调。附属设施应与主体建筑风格相 协调。 5.1.2室内外设计宜体现出主题特色，空间造型美观，装修格调、材质、工艺、色彩等方面与主题相符 5.1.3文物建筑改造为民宿时，应符合文物部门的有关规定
5.2.1主、客区相对独立，功能完善，布局合理，采光、通风、照明、隔音、遮光条件良好。宜有不同类型 的特色客房。 5.2.2客房用品、用具应配置齐全，材质合格，使用方便。不主动提供一次性日用品。 5.2.3宜根据所在地气候配备取暖、降温设备，制冷、制热效果良好。 5.2.4客房内宜设有多种规格的电源插座，应有2个及以上供客人使用的插位，开关与插座位置合理。 5.2.5客房宜单设卫生间，通风、照明条件良好，并配置必要的辅助设施及盟洗用品，干湿分离，应有除 臭和防滑措施。给排水设备完好，宜24h供应冷、热水，水流充足
1主、客区相对独立，功能完善，布局合理，采光、通风、照明、隔音、遮光条件良好。宜有不同类 寺色客房。 2客房用品、用具应配置齐全，材质合格，使用方便。不主动提供一次性日用品。 3宜根据所在地气候配备取暖、降温设备，制冷、制热效果良好。 4客房内宜设有多种规格的电源插座，应有2个及以上供客人使用的插位，开关与插座位置合理 5客房宜单设卫生间，通风、照明条件良好，并配置必要的辅助设施及盟洗用品，干湿分离，应有 口防滑措施。给排水设备完好.宜24h供应冷、热水，水流充足
宜设有公共卫生间，通风、照明条件良好，冲洗设备完好，有防滑措施，各种耗材（如卫生纸、洗手 补充及时。
公告类（如规章制度牌）、名称类（如民宿名称标识牌）、警示类（如禁烟标识牌）、指引类（如 牌)标识标牌设置齐全、显目，并应符合GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB15630等规定，制作 好，位置合理，与环境协调。宜根据需要提供多种语言标识
应明确安全责任人，建立治安、消防等各类安全管理制度，全面落实安全管理责任。
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6.2.1建筑物系合法建筑，应符合有关房屋质量安全要求，无乱搭乱建设施。 6.2.2新建、改建的建筑物应符合有关工程建设强制性标准，依法设计、施工。 6.2.3改建的建筑物，不破坏建筑主体和承重结构，必要时应采取加固措施并进行安全鉴定，保证建筑 使用安全。
2.1建筑物系合法建筑，应符合有关房屋质量安全要求，无乱搭乱建设施。 2.2新建、改建的建筑物应符合有关工程建设强制性标准，依法设计、施工。 2.3改建的建筑物，不破坏建筑主体和承重结构，必要时应采取加固措施并进行安全鉴定，保证建 用安全。
6.3.1水、电、气、暖等设施设备及防盗、救护、消防、卫生、娱乐休闲等设施设备应定期检查和保养，保 持状态良好、安全可靠。 6.3.2广告牌、空调机等室外设施设备及线路应安装规范、牢固DB41／T 1892-2019 普通干线公路扬尘治理要求，不影响通行及人身安全，视觉效果好。 6.3.3易发生危险的区域和设施应设置显目的安全警示标志，并提前告知安全注意事项。
3.1水、电、气、暖等设施设备及防盗、救护、消防、卫生、娱乐休困等 状态良好、安全可靠。 3.2广告牌、空调机等室外设施设备及线路应安装规范、牢固，不影响通行及人身安全，视觉效果
5.4.1食品贮存、加工操作应符合国家餐饮服务食品安全操作规范的要求。 6.4.2食（饮）具卫生应符合GB14934的规定 6.4.3生活用水（包括自备水源和二次供水）应符合GB5749的要求。 6.4.4应建立食品及食材进出台账制度，来源可追溯
6.5.1宜备有客人常用、应急且在保质期内的外用非处方药品和医疗用品（如创可贴等），并与周边医 疗点建立联系机制。 6.5.2应建立客人人身财产安全保障制度T／CHTS10027-2020 公路水泥混凝土路面碎石化技术指南及条文说明.pdf，并与就近派出所或警务站（室）建立联系机制。 5.5.3应建立客人隐私权保护体系，有效保障客人隐私权益
应符合国家及当地民宿治安安全的有关规定，治安安全管理措施包括但不限于： a）安装并能熟练使用旅馆业治安管理信息系统或手机应用程序（APP)住宿登记系统； b 按照公安机关管理要求严格落实住宿实名制登记工作； c）在主要出人口设置监控设施，保存监控记录30天以上； d）实行值班制度，发现可疑情况和违法犯罪活动，立即向公安机关报告
应符合国家及当地民宿消防安全的有关规定，消防安全管理措施包括但不限于： 每间客房应设有开向户外的窗户，确有困难时，可开向开散的内天井；窗户不宜设置金属栅栏 防盗网、广告牌等遮挡物，确需设置时，应能从内部易于开启，并可供客人逃生； D 每间客房应在明显部位张贴疏散示意图，并按照住宿人数每人配备手电筒、逃生用口罩或消防 自救呼吸器等器材； 疏散通道和安全出口应保持畅通，3层及3层以上楼层应每层配置逃生绳等逃生设施； 每25m应至少配备一具2kg以上水基型灭火器或ABC干粉灭火器，并放置在各层的公共 部位：