QKBC 0002S-2014标准规范下载简介

本标准规定了豆腐的产品分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大豆为原料经水洗、磨制、分离、煮浆、蹲脑、压制、切块、包装等加工制成的豆腐。