QLQL 0002S-2014标准规范下载简介
本标准规定了豆豉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于是以大豆为主要原料,经浸泡、蒸(煮)、发酵、腌胚、添加或不添加辣椒、花椒等香辛料及其他辅料、油渍或不油渍、调味或不调味、包装等工艺加工制成的豆豉。
©版权声明
资源来自互联网,如有侵权请联系删除
本标准规定了豆豉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于是以大豆为主要原料,经浸泡、蒸(煮)、发酵、腌胚、添加或不添加辣椒、花椒等香辛料及其他辅料、油渍或不油渍、调味或不调味、包装等工艺加工制成的豆豉。