JGJ62-2014 旅馆建筑设计规范.pdf

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JGJ62-2014 旅馆建筑设计规范.pdf

3.3.3旅馆建筑与其他建筑合建在同一块基地内,为满足旅馆

3.3.3旅馆建筑与其他建筑合建在同一块基地内,为满足旅馆 建筑的使用功能、交通畅顺和环境的要求,必须有合理的布局, 自成一区

单独分区CECS 567-2018-T 无增容电供暖智能控制系统应用技术规程,并宜有独立的出入口供客人使用

3.3.+本条是指建筑内的一些公共功能如多功能厅的

拉K等活动过程中会产生噪声和废气,应该采取有效

3.5本条是针对总平面布置中的交通组织而定的。安排各和

3.3.6建筑设计中如果没有安排好厨房、锅炉房等附属设

立置及其在地面的出人口.会造成交通流线混乱:尤其是一些改 建、扩建的旅馆建筑,防火、卫生防护要求得不到满足,故特列 本条予以强调

3.3.8自前我国大中城市

非常突出:尤其一些大型公共建筑停车场地问题驱待解决。无论 可种旅馆建筑,在基地中必须考虑汽车停放场地(库)。考虑到 非机动车的使用趋势是越来越少,可按当地的实际情况及使用需 求的情考虑非机动车的停放场地(库)。为满足旅馆接待旅游团 本客人的要求:停车场(库)应考虑一定数量的天客车停车位 大客车车位可按《汽车库建筑设计规范》JG100中规定的当量 小汽车换算系数换算成小汽车车位数量。 停车场的设置需根据旅馆建筑的规模、类型、用地位置、交 通状况等内容确定。经调查北京、上海、江苏、陕西、昆明、南 等地公安交通管理部门或规划部门对停车指标要求:发现各地 要求不尽相同,故此条条文要求机动车和非机动车停车位数量应 符合当地规划主管部门的规定。 一些用地紧张的大中城市,为节约用地,应充分利用地下 空间,

3.3.9提高环境质量,重视绿化,已成为当前建筑设

.3.9提高环境质量,重视绿化,已成为当前建筑设计界共同

关心的向题,绿化环境已不是可有可无的事,无其是旅馆建筑, 更应营造出让客人宾至如归的印象, 应该根据基地情况、旅馆建筑性质和所在地区的气候特点做 好绿化设计,其绿地率应符合当地有关规定。因实际建设用地情 兄各不相同,且各地对绿地率计算方法也分别有所规定,故不另 列出。 绿化布局和树种选择应有利于美化环境、净化空气和阻隔噪 声,创造安静、卫生的良好环境。树种选择提倡选用本土植物。

1.1根据对旅馆建筑的调研发现,各功能空间及设备设施的 置差别很大,受建筑等级、类型、规模、服务特点、经营管理 求以及当地气候、旅馆周边环境和相关设施情况等众多因素的 响.需视实际情况和需求来配置

4.1.2由于旅馆的经营理念和服务对象不同:其管理方式

4.1.4由于我国幅员辽阔,各地气候差异很大。为了贯彻国家

节能、保护环境的基本国策,很多省市在国家现行标准《公共建 筑节能设计标准》GB50189的基础上:根据各自地区的气候特 点和具体情况,制定了各自的地方标准。在具体设计时,应注意 同时满足地方规范。 建筑围护结构的热工性能依据建筑所处地区的建筑气候分区 不同而异,旅馆建筑围护结构应按照国家现行的《公共建筑节能 设计标准》GB50189中针对不同建筑气候分区的气象条件提出 的规定指标进行热工设计,当不能满足时,应按照规定进行权衡 判断

4.1.5为满足伤残人士、老年人和妇女儿童的特殊使用

方便他们参与各类社会活动,本条规定体现了社会文明程度和社 会对伤残人士以及弱势群体的关怀和关爱。当前我国旅馆建筑能 完全满足这方面要求的还较少,故专门列出本条加以强调

4.1.6旅馆建筑客房部分、公共部分与辅助部分使用

交叉,公共部分及辅助用房的设备设施往往对客房产生强噪声或 振动等不利影响,因此宜独立分区

1.8客房是旅馆建筑最重要的功能,为旅馆内客人提供住宿

4.1.8客房是旅馆建筑最重要的功能,为旅馆内客人

的空间,安静的休息环境首先需要得到保障。锅炉房、制冷机 房、水泵房、冷却塔等旅馆建筑的附属设施是产生噪声、振动主 要场所。因此,在此条文中明确规定锅炉房、制冷机房、水泵 房、冷却塔等应采取隔声、减振等措施,避免对客房产生不良 影响。

房、水泵房、冷却塔等旅馆建筑的附属设施是产生噪声、振动主 要场所。因此,在此条文中明确规定锅炉房、制冷机房、水泵 房、冷却塔等应采取隔声、减振等措施,避免对客房产生不良 影响。. 4.1.9餐厅、厨房、食品储藏等房间有严格的卫生标准和使用 要求。而卫生间、盟洗室、浴室易产生楼地面渗漏污染,也需日 常检修维护。因此,本条文明确规定卫生间、盟洗室、浴室不应 设在餐厅、厨房、食品贮藏等用房的直接上层。本条文确定为强 制性条文。

要求。而卫生间、洗室、浴室易产生楼地面渗漏污染,也需日 常检修维护。因此,本条文明确规定卫生间、盟洗室、浴室不应 设在餐厅、厨房、食品贮藏等用房的直接上层。本条文确定为强 制性条文。

4.1.10变配电室等房间有严格的安全运营环境要求。水能传导 电:如果有水房间在其直接上层难免产生隐患:因此:设计时应 避免将有水房间布置在其上方。有的设计采用降板同层排水或双 层楼板但夹层中人员无法进人并没有排水处理渠道的,也是不可 取的。本条文确定为强制性条文。 4.1.11经调研分析,随着我国社会经济技术水平的发展.旅客 对旅馆舒适度的需求也相对提高,因旅客大多数都带有行李,因 此对乘客电梯及电梯厅的设置进行相应调整,特作此条规定。 电梯的配置包括电梯的台数、额定载重量和额定速度,与建 筑布局方式、建筑层数、服务的客房数等有关,应根据具体情况

4.1.10变配电室等房间有严格的安全运营环境要求。水

电,如果有水房间在其直接上层难免产生隐患:因此:设计时 避免将有水房间布置在其上方。有的设计采用降板同层排水或 层楼板但层中人员无法进人并没有排水处理渠道的,也是不 取的。本条文确定为强制性条文。

4.1.11经调研分析,随着我国社会经济技术水平的发展,旅客

因为一方面避免走道内的通过人流与电梯厅等候电梯的人流相互 干扰,另一方面避免电梯使用时对正对面客房的使用产生影响。

4.1.13阳台设计应充分考虑其安全性,栏杆高度宜从严。《旅 游饭店星级的划分与评定》GB/T14308要求安全护栏高度不低 于 1. 20m,

4.2.1客房一般不宜设在地下室及其他无窗的建筑空间内,如 在特殊情况下设置,则必须设有机械通风,并应符合卫生和消防 要求。 为保证基本的卫生、安全、舒适度要求,仍保留原条文关于 床位数量的规定以适应不同类型与标准的旅馆

为保证基本的卫生、安全、舒适度要求,仍保留原条 床位数量的规定以适应不同类型与标准的旅馆。

4.2.3公寓式旅馆客房类似于住宅,卧室与使用燃气白

4.2.4本条文根据分级标准对原规范条文仅作部分调整,并与

旅游饭店星级的划分与评定》GB/T14308中客房的面积标 相适应

4.2.5国标《旅游饭店星级日

般的卫生间面积要求为4~8m²,低于4m²则不推荐。本条文 又做部分修改,以4.0m²作为四级以上旅馆客房卫生间的基本 要求,一~三级旅馆客房卫生间标准按原标准。一级旅馆客房卫 生间的百分比调整不作最低要求

4.2.8为检修方便及不影响客人休息,卫生间检修

4.2.9本条文室内净高为最低要求。实际工程中.净高要

4.2.9 本余文至闪付高为最低要求。实际工.程中:净高要求均 有所提高。大多数四、五级旅馆要求客房净高不低于2.80m.客 房内走道及公共走道、卫生间净高均不低于2.30m~2.40m。其 中,利用坡屋顶内空间作为客房时应满足有效净高要求.其面积 要求与表4.2.4相对应

4.2.10客房门的设计提出净宽要求.与各类现行规范相一致

4.2.12阳台设计应充分考虑其安全性及私密性

4.2.13客房层服务用房作为客房的配套必不可少.考虑到服务 的方便性与服务人员的配置,服务用房宜每层或隔层设置。当楼 层较多时需设置服务电梯,邻近服务用房可提高工作效率。 服务用房一般包括消毒、棉织品及清洁用品储藏、待洗品室

4.2.13各房层服务用房

服务用房一般包括消毒、棉织品及清洁用品储藏、待洗品室 放置、服务手推车停放等功能:并可根据需要设置污衣井。藏 间应可按12~18间客房一辆服务手推车预留停放及操作空间。 污衣井道是指设在每个楼层服务区内的用来传递换洗污衣、 被单、床单等物品的专用竖并,在各层井道洞口或附近设乙级防 火门。专用竖井还应设自动控制装置,同时仅允许个楼层开 合,以防衣物堵塞。 工作人员卫生间应区分客人用的卫生间,并结合服务人员人 数与便利性设置。 走道宽度应方便服务手推车使用,本条文确定其坡度。

内旅馆类型、规模、级别、地理位置不同:大堂的面积指标 差异较大:从本次调研项目数据看:大堂的面积指标每钥匙间面 积从1m~6m不等.关联性不强:很难作具体规定。从旅馆管 理公司要求着.四、五级旅馆的门厅面积一股要求大于200m。 4.3.2.餐厅是旅馆建筑较为重要的空间:四、五级旅馆一般均 设置不同性质的餐厅,满足不同人群的不同需求 为方便客人:自前多数旅馆均设供应早餐的餐厅或24小时 餐厅即自助餐厅(咖啡厅)(公寓式酒店一一般不提供早餐: 二级旅馆如周边公共饮食设施完善的也有不设早餐厅的)。对于 自助餐厅(咖啡厅):多数酒店管理公司要求客房数与餐位数之 比:四、五级商务型旅馆约为1:0.4~0.8;一、二、三级商务 型旅馆为1:0.2~0.4,度假型旅馆多数在1:0.6~1.2。因此 我们仅规定最低的配置。对于会议型旅馆和度假型旅馆,由于客 人就餐时间较长并较集中:每间的住宿人数也大于商务旅馆:因 此:指标大于商务型旅馆。如果是青年旅社:由于有单床和多床 的房间,对于该类旅馆,可以按照床位数来控制, 如果自助餐厅(咖啡厅)和酒吧(或大堂酒吧)结合:总座 位数可按照自助餐厅(咖啡厅)的规模配置。 餐厅的总座位数按理应和房间数相配,实际情况各地差异 较大:有的旅馆餐饮座位数远远小于原规范规定数量,因为到该 旅馆住宿的客人(除在本旅馆开会):中午和晚上在旅馆内用餐 的人很少:同样:有许多旅馆因市场需求或本身具有较好的饮食 服务品牌:餐厅座位数就会大大超出规范规定的数量。经过本次 旅馆的调研:餐厅的房间数与总座位数之比:匹配性不强(最大 为1:5.3;最小为1:0.45),所以新规范不再强制规定餐厅的 总座位数,仅规定自助餐厅(咖啡厅)的最低值。 餐厅座位的面积指标在《饮食建筑设计规范》JG64中, 将餐厅分为1~3级,面积每座分别为1.3、1.1、1.0m/座.调 研实际情况.一、二、三级旅馆中餐厅、早餐厅基本和上述面积 相符:四~五级旅馆的西餐、风味餐厅、酒吧、咖啡茶座等多数

4.3.3原规范将宴会厅和餐饮合在一个章节,实际调

会厅常兼有会议、宴请的功能,本次修编将宴会厅和会议室、多 功能厅合在一个章节,和目前大多数酒店的管理相一致,这部分 的人流相对独立,有条件者都设独立的分门厅,并设专门的自动 扶梯和服务电梯,且在室外考虑一定数量临时停车车位。 五级大型旅馆一般均设置宴会厅、多功能厅,具体的规模和 内容按市场需求确定。从使用情况看,宴会厅、多功能厅的客 人,除住宿外还有许多是不住宿客人,因此和旅馆其他部分的关 系应既独立成区文联系方便,有条件设独立的门厅。对于小型旅 馆多功能厅常兼作早餐厅,这时多功能厅的要求可以参照本规范 的餐饮部分的相应条文。 宴会厅、多功能厅规模一般可按容纳人数划定,400人以上 为大型、250~400人为中型、250人以下为小型。大型宴会厅 股要求空间较高,净高不低于6m。 宴会厅、多功能厅是人员集中的空间,一般应设置休息空 间,经过本次旅馆的调研,多数宴会厅、多功能厅均设有前厅: 前厅的面积是宴会厅面积的0.25~0.7不等.因此本次修编特别 强调增加前厅的内容。 宴会厅应设置相邻的专用备餐、送餐空间:并区别送菜流线 与客人流线

由于宴会厅、会议室、多功能厅均是人员集中的空间,对建 筑的安全疏散要求较高,消防规范文无具体的规定:设计时对计 算人数标准差异较大,我们参考了有关管理公司的规定宴会厅约 每座1.5m²~2.0m,多功能厅和会议室约1.2m~1.8m²,和 实际工程调研统计基本相当,因此本次规范对宴会厅、会议室、 多功能厅的计算人数指标进行了设定,但不作强制规定。 宴会厅的使用有各种不同需求,有的会议不需要很大的空 间,为适应实际需求,大宴会厅或多功能厅宜设可分可合的灵活 隔断以方便使用。同时宜设临时主席台及相应的电气、灯光、音 响(含同声翻译)、视频等设施 宴会厅、多功能厅的家具台面较大,搬运不便,所以宜在同 层设家具储藏空间。 有些旅馆客房区内配有小型会议室,但大、中型会议室人流 量较多且杂乱:应设在公共部分区域,避免影响客人的休息和 安全。 4.3.4为厂方便客人,多数旅馆都设商务中心,对于小型、建 筑等级低的旅馆也可以由总台兼顾打印和传真服务。 商业设施对于一般旅馆应给予考虑,商品主要是客人的日常 用品、食品和当地的特色商品。位置宜布置在大堂附近,对于小 型的旅馆可以考虑设置零售柜台和自动售货机,由总服务台兼顾 管理。有的在市中心地段的旅馆可以不设商铺;有的旅馆根据规 划或市场要求设置大型商业设施,其另设出入口并在内部布置所 需的楼、电梯。 根据本次旅馆的调研统计,旅馆内的商业面积为50m~ 100m,在市中心地区旅馆商业面积设置相对小一些。 对于综合性的大楼内设有商业和旅馆两部分时,应分区设 置。鉴于商业建筑和旅馆建筑消防疏散要求不同,应将上述两部 分分开并独立计算疏蔬散宽度。另外:商业建筑人流杂乱,为了保 证住宿人员的安全,便于旅馆的安全管理,应避免商场客人穿越 旅馆空间。旅馆建筑与综合楼内其他功能用房应类似考虑

由于宴会厅、会议室、多功能厅均是人员集中的空间,对建 筑的安全疏散要求较高,消防规范文无具体的规定:设计时对计 算人数标准差异较大,我们参考了有关管理公司的规定宴会厅约 每座1.5m²~2.0m,多功能厅和会议室约1.2m²~1.8m²,和 实际工程调研统计基本相当,因此本次规范对宴会厅、会议室、 多功能厅的计算人数指标进行了设定,但不作强制规定。 宴会厅的使用有各种不同需求,有的会议不需要很大的空 间,为适应实际需求,大宴会厅或多功能厅宜设可分可合的灵活 隔断以方便使用。同时宜设临时主席台及相应的电气、灯光、音 响(含同声翻译)、视频等设施。 宴会厅、多功能厅的家具台面较大,搬运不便,所以宜在同 层设家具储藏空间。 有些旅馆客房区内配有小型会议室,但大、中型会议室人流 量较多且杂乱,应设在公共部分区域,避免影响客人的休息和 安全。

有些旅馆客房区内配有小型会议室,但大、中型会议室人流

4.3.4为了方便客人,多数旅馆都设商务中心,对于小型、建

筑等级低的旅馆也可以由总台兼顾打印和传真服务。 商业设施对于一般旅馆应给予考虑,商品主要是客人的日常 用品、食品和当地的特色商品。位置宜布置在大堂附近,对于小 型的旅馆可以考虑设置零售柜台和自动售货机,由总服务台兼顾 管理。有的在市中心地段的旅馆可以不设商铺:有的旅馆根据规 划或市场要求设置大型商业设施,其另设出入口并在内部布置所 需的楼、电梯。 根据本次旅馆的调研统计,旅馆内的商业面积为50m~ 100m,在市中心地区旅馆商业面积设置租对小一些。 对于综合性的大楼内设有商业和旅馆两部分时,应分区设 置。鉴于商业建筑和旅馆建筑消防疏散要求不同,应将上述两部 分分开并独立计算疏蔬散宽度。另外:商业建筑人流杂乱,为了广保 证住宿人员的安全,使于旅馆的安全管理,应避免商场客人穿越 旅馆空间。旅馆建筑与综合楼内其他功能用房应类似考虑

+.3.6旅馆卫生间设前室主要考虑遮挡视线:三级至五级的旅

馆公共部分的卫生间具有补妆的功能,因此应设前室,并有相应 照明条件。附近应设清洁小间。 四级、五级旅馆卫生间洁具多数是豪华型,尺寸较大.空间 太小,人员进出不便,因此,在进深方向比通则规定放大。高等 级旅馆内,独立设置的无障碍卫生间可兼作母子或父女使用的无

性别卫生间。 卫生间洁具数量主要是参考《城市公共厕所设计标准》CJ 14,对于人流集中的宴会厅、多功能厅、会议室适当提高一些 这和我们调研的旅馆基本吻合。对于娱乐部分,由于差异较大, 本规范不作具体的规定

4.4.2旅馆的厨房与餐厅的面积比应合理,据实际调研的结果 统计,影响“餐厨比”的因素较复杂,一般与旅馆的规模、类 型、区位有关:地理位置偏僻或交通不便的旅游旅馆及度假村由 于储存和用餐的需求多,故厨房的面积会相对大些,餐厨比一般 为1:1.5;商务二级以上旅馆餐厨比主要取决于宴会厅和多功能 厅设置的多少,可为1:0.7~1.2;一、二级(或快捷)旅馆的 餐厨比难以确定一个固定的值,仅提供早餐和住宿时,厨房可为 简单的备餐间;以上调研的旅馆统计仅作为设计参考。 4.4.7当旅馆设有职工食堂时,餐厅的面积宜按职工白班人数 X60%X0.9m²~1.1m²/座估算;餐厨比宜为2~1:1;职工更 衣区的面积宜按职工总人数×0.7m/人估算;职工洗浴、卫生 间的面积宜按职工总人数(男)×0.12~0.25m/人和(女)×

X60%×0.9m²~1.1m²/座估算;餐厨比宜为2~1:1;职工更 衣区的面积宜按职工总人数×0.7m/人估算;职工洗浴、卫生 间的面积宜按职工总人数(男)×0.12~0.25m²/人和(女)× 0.16m~0.3m²/人估算,男女分开设置

5.1.1充分利用自然采光和自然通风,可以节约能耗

1.1充分利用自然采光和自然通风,可以节约能耗、保证客 的室内环境质量,走道、楼梯间和公共卫生间的自然采光和通 还有利于通行安全,有利于消防的自然排烟

5.2.1《民用建筑隔声设计规范》GB50118第7章是专7门针对 旅馆建筑提出的规定指标,其中,第7.1.1条明确了旅馆建筑各 房间的室内允许噪声级;第7.2.1条规定了客房之间的隔墙或楼 板、客房与走廊之间隔墙、客房外墙(含窗)的空气隔声标准; 第7.2.2条规定了客房之间、走廊与客房之间以及室外与客房之 间的空气声隔声标准;第7.2.3条规定了客房外窗与客房门的空 气隔声标准;第7.2.4条规定了客房楼板撞击声隔声标准;第 7.2.5条规定了客房及其他对噪声敏感的房间与有噪声或振动源 的房间之间的隔墙和楼板的空气声隔声性能标准;第7.2.6条规 定了声学指标与旅馆建筑等级的对应关系;第7.3.1条对旅馆总 平面设计提出了隔声减噪设计规定,明确了电梯并道不应毗邻客 房和其他有安静要求的房间;第7.3.2条规定了客房及客房楼的 隔声设计措施和控制指标数据

声物体会引起共用墙体的振动而直接向客房居室辐射噪声;近年 来,卫生间排水采用PVC塑料管道制品,其隔声性能比铸铁管 差,应采取在排水管道外包隔声、隔振材料或砌筑管道井等措 施,有效降低管道排水时的噪声辐射。

本规范中的四级、五级旅馆执行《民用建筑隔声设计规范》 GB50118规范条文中的特级标准,本规范中的三级旅馆执行 《民用建筑隔声设计规范》GB50118规范条文中的一级标准,本 规范中的二级、一级旅馆执行《民用建筑隔声设计规范》GB 50118规范条文中的二级标准。

关的限定条件。电梯机房设备产生的噪声、电梯井道内产生的振 动、共振和撞击声对旅馆其他使用房间干扰很大,尤其对最需要 安静的客房的干扰更大。考虑到我国旅馆建设的实际情况,当受 到条件限制时,电梯存在不得不紧邻客房布置的情况。因此,本 条适当放宽了特定条件

隔墙的设置方法使得相邻公共走道、客房及卫生间的声音通过吊 顶以上的空间相互影响,因此本条文规定房间的隔墙必须到直接 上层的结构板底

5.2.5位于相邻客房的插座贯通设置,会造成相邻客房的户

:2.5位于相邻客房的插座贯通设置,会造成相邻客房的声 通过插座相互传递,影响客人的私密性;此类看似很小的细部 理,会严重削弱隔墙的隔声性能

5.2.6相邻房间壁柜之间的隔墙不可简单的采用木板相隔,应

:2.6相邻房间壁柜之 间的隔不时间单的未用不极柏隔, 设置隔墙,选用隔墙的墙体材料必须满足隔声标准要求,隔声 应≥40(dB)

5.4.1《民用建筑工程室内环境污染控制规范》GB50325将民 用建筑根据室内环境污染的不同要求,划分为两类,旅馆建筑定 为Ⅱ类民用建筑工程;本条是强制性条文,即旅馆建筑选用的建 筑材料和装修材料是造成室内环境污染的重要污染源:必须符合 《民用建筑工程室内环境污染控制规范》GB50325规定的指标。

B50325.室内空气中的氮、游离甲醛、苯、氨和总挥发性

机化合物(TVC())等污染物对人体影响很大必须对其浓度加 以控制。表中氢的浓度与旅馆选址所在区域土壤有关,应要求建 筑场地土进行浓度或土壤氢析出率测定,并提供相应的测定报 告,可采取建筑物底层地面抗开裂措施并按照地下工程一级防水 要求对基础进行处理。游离甲醛、苯、氨和总挥发性有机化合物 (TVC))主要来源于室内装修材料中的人造板、胶粘剂、涂料 等,故室内装修应采用E1类人造木板,不应采用聚乙烯醇水玻 璃涂料、聚乙烯醇缩甲醛涂料和树脂以硝化纤维素为主的、溶剂 以二中苯为主的水包油多彩内墙涂料:不可采用107胶粘剂等聚 乙烯醇缩甲醛胶粘剂。混凝土外加剂、水性阻燃剂、防火涂料、 防水剂、防腐剂等水性处理剂均含有大量的甲醛和氨.应控制这 此材料的相关指标,保证室内的环境质量不受污染,

6.1.1本条给水排水系统的用水水质是指生活饮用水系统的水

6.1.1本条给水排水系统的用水水质是指生活饮用水系统的水 质。为减少给水排水系统的故障及维修更换周期和提高客人用水 的舒适度的要求,对五星级及五星级以上档次酒店的生活给水的 硬度均有相应的参数限制。本款对生活给水的总碳酸钙的硬度作 出了原则性规定。以提醒设计者根据当地城市给水水质或自备水 源的水质和用户商定是否需要整体软化。对于酒店中的特殊部门 如洗衣房、厨房及制冰(供饮用水)等,对生活给水的碳酸钙硬 度,有更高限制,但具体参数则不相同,为了满足使用要求、管 理方便、节约管道系统,一般不做集中软化,再分散进行二次 软化。 6.1.2《旅游涉外饭店星级的划分与评定》GB/T14308,旅馆 建筑的用水量定额,在《建筑给水排水设计规范》GB50015中 没有对旅馆进行分级,仅笼统用了“宾馆”一词,本规范规定的 旅馆等级为与旅游酒店的星级相对应。 1大部分旅馆建筑为综合性建筑,一般由商业、酒店、旅 馆、公寓式旅馆、洗浴水疗中心等组成。这些不同的功能用途的 用水量计费标准均不相同,这就要求根据当地给水主管部门的计 费分类和要求设置相应独立的给水系统,如有温泉水系统更应按 相应的技术规范要求单独设置。 2参照星级酒店的要求,并结合我国《建筑给水排水设计 规范》GB50015的相关规定,对相应级别的酒店用水定额和用 水时间作出如表6.1.2的规定,以方便设计人员的选用。 表中的一级旅馆对应的是《建筑给水排水设计规范》GB 50015表3.1.10中“招待所、培训中心、普通旅馆”中的设有

公用盟洗室和淋浴室”一项;二级旅馆对应上述表中“设有公 用盟洗室、淋浴室和自助洗衣室”;三级旅馆对应上述表中的 酒店式公寓”一项;四级、五级旅馆对应上述表中“宾馆”一 。据调查,目前部分地区的合资旅馆的物业管理公司:对五星 级甚至高于五星级酒店的用水量均有高于我国标准的要求:遇此 请况时可参照他们的规定执行。另外,自前社会上的经济便捷性 酒店可按三级旅馆标准确定用水量定额。 表6.1.2中的用水定额仅为旅客的洗浴、冲洗、饮用等用途 的用水,不包括本条第2款第2项所列举的项目的用水量,而这 毕项目的用水应另行计算:并与表6.1.2的用水量合并叠加作为 酒店的总用水量。 3规定当市政给水水压不能满足建筑内供水水压要求时 应设置二次供水装置的要求,从供水安全考虑,对只能一路市政 供水管条件时的流量计算做出了量化规定。二次供水系统的贮水 也(箱)的水量原则上应按《建筑给水排水设计规范》 B50015规定计算确定。但生活贮水池(箱)的容量因用户的 不同其要求也不相同,据了解四级、五级酒店一般要求存1d~ d的酒店用水量。他们是从供水可靠且不间断为出发点提出的 要求。故在具体工程设计中,应根据当地城市供水可靠程度与用 户商定具体贮水量。 4规定一级至三级旅馆供水水压是从节水角度提出的要求, 因为一级至三级旅馆大部分为社会旅馆、连锁式经济酒店,其用 水器具大都为经济型器具。核对用水器具配水点的静水压作出了 量化规定:但四级、五级旅馆,其建设标准较高。所用卫生洁具 当次较高:配水配件处的水压要求要适应使用者的特殊要求。根 据国内类似旅馆的实际使用情况:故条文对四级、五级旅馆卫生 同洁具的静水压作出了量化规定。 5根据目前国内建成的四级、五级旅馆大部分为高层建筑 或超高层建筑。加压泵房及水池(箱)有设在设备层或避难 层,则消声减震应引起重视,保证不影响临近或楼层下用房的安

静要求。另外超高层转输水泵停泵时的水锤消除必须装,确保供 水系统的安全。 9因为洗浴中心、洗衣房及厨房等部门不仅用水时间集中 用水量大而且负荷变化幅度较大,为保证客房及各自系统用水的 压力稳定,不影响客人的使用舒适度及互不十扰而作出的要求 条文中所述“高级套房”是指接待国家元首和政府首脑的客房。 10旅馆在民用建筑中是用水大户,但为了节约水资源,我 国不同地区均有要求设置非传统水水源的再生利用规定。对于旅 馆讲,中水应优先用于公用卫生间的冲厕及绿化浇酒之用,如要 用于客房冲厕,应根据旅馆级别与用户商定具体的再生水水质标 准,最后经济技术比较,确定中水的使用范围,并采用相应防止 误用的安全措施 6.1.3生活热水供应是旅馆给水排水设计很重要的内容之一 由于旅馆等级的不同,其设计应有所区别。 1热水用水定额是根据《建筑给水排水设计规范》GB 50015的规定和本规范第6.1.2条表6.1.2的规定,对不同级别 旅馆热水用水定额作出表6.1.3的规定,该表中的热水温度是 作为计量热水量和选用热水制备设备之用。 表中不同级别旅馆热水的供应时间是根据《旅游饭店星级划 分与评定》GB/T14308的要求做出的规定。 2为了保证配水点冷、热水的压力平衡,要求热水供应系 统的分区应与给水系统一致。另外,根据表6.1.3规定的热水供 应时间,从节能、保证使用,条文对热水系统的形式作出了原则 性规定。 5根据实测资料结果证实,热水温度在35℃~49℃之间是 车团菌滋生的最佳温度,军团菌极易对人体肺部有严重的损害 为保护使用热水人的安全,规定了最不利配水点热水的供水温度 不低于50℃。 规定热水时间目的是防止浪费冷水和能源并提高使用舒适度 的要求。这个要求也将作为设计者在选定热水系统时的依据

6对于冷水供水硬度无特殊要求的旅馆,如设有集中热水 共应系统时,应按《建筑给水排水设计规范》GB50015的规定 对冷水进行软化或阻垢缓蚀处理。 5.1.5旅馆是用水大户,其污水大多以洗浴废水为主,是再生 水的很好源水,我国文是严重的缺水国家之一,为了节约用水, 各地区有关部门对是否设置建筑中水系统都作出厂规定。国家也 有不同用途的再生水水质要求的规范;还有一些城市设有城市中 水管道,设计时应了解其具体供水水质是否需进行二次处理。以 确保水质卫生安全。本条是重申设计中应重视这问题的重 要性。

6对于冷水供水硬度无特殊要求的旅馆,如设有集中 供应系统时,应按《建筑给水排水设计规范》GB50015的 对冷水进行软化或阻垢缓蚀处理

6.1.6本条对生活排水系统的设置进行了规定

1当一级至四级旅馆洗浴废水回收处理利用时:应采用污、 废分流排水:否则可采用合流。 3特殊单立管排水系统是指采用特殊配件的单立管排水系 统:其立管通水能力大于普通单立管排水系统。 6.1.7高层及超高层建筑的旅馆,当雨水管内满流时,水的静 玉力较高。据调查,在暴雨时,屋面雨水排出管在室外第一个检 查并出现过将井盖冲出1.0m以上高度的现象,不仅影响车辆通 行,而且影响行人安全,故条文对此提出要求。对于超高层建

1当一级至四级旅馆洗浴废水回收处理利用时:应采 发分流排水:否则可采用合流。 3特殊单立管排水系统是指采用特殊配件的单立管推 统,其立管通水能力大于普通单立管排水系统

5.1.7高层及超高层建筑的旅馆,当雨水管内满流时,水的青

压力较高。据调查,在暴雨时,屋面雨水排出管在室外第一个检 查并出现过将井盖冲出1.0m以上高度的现象,不仅影响车辆通 行,而且影响行人安全,故条文对此提出要求。对于超高层建 筑,检查井井盖宜为网格状,雨水可顺畅溢流到地面

外,其客房卫生间、厨房、洗衣房等,通常都需要设置

或者蒸汽热源。为了从整体上提高能源的利用率、经济性以及运 行管理的方便,设计时协调考虑这些用热是合理的措施,这样可 以避免重复建设和多种不同的热源在建筑中使用,给管理也带来 了不方便等问题

.2.6.根据不同的旅馆建筑等级,其内部不同功能的房间的讠 十参数应有所区别。在一般情况下,设计应按照表6.2.6的规先 来选取设计参数

6.2.6.根据不同的旅馆建筑等级,其内部不同功能的房间

6.2.7本条规定了供暖及空调系统热

也是建筑节能的有效途径之一。就目前而言,废热的利用主要和 环境位置有关,一些靠近有大量工艺废热区域的旅馆,有条件时 可以充分利用:可再生能源一般包括:太阳能、地热能等。

6.2.8本条规定了空调系统冷源选择

本条主要考虑到旅馆的分级在大多数情况下和旅馆本身的建 设规模是相关的。级别越高的旅馆,由于客房数量和附属功能的 房间越多,建设规模也就越大。当规模较大时,宜采用集中空调 的方式;反之则宜采用分散式的空调方式。因此冷源设备和系统 上的要求也随之有所变化。 对于分散式空调系统是否设置新风系统,应按照《供暖通风 与空气调节设计规范》的相关规定来执行

6.2.9本条规定了集中冷源系统的设置要求,

对于全年运行使用集中空调系统旅馆来说:必然存在建筑冷 负荷在全年有较大变化的情况,且这种变化相对于其他建筑来说 是比较平缓的(昼夜使用的原因)。因此,为了保证低冷负荷情 兑下的正常运行,设计中应考虑应对低负荷的措施。 1采用冷水机组大小搭配的方式,从满足低负荷的使用要 求上看,具有一定的优点:从节能角度来看,也提高了冷水机组 的单机负荷率,有利于冷源设备能效的提高。设计中通过分析比 较,找出合理的搭配方式,使得单台机组在高效区的工作时间尽 可能长。 2冰蓄冷或水蓄冷系统能够对电网起到“移峰填谷”的作 用,对于全社会的能源利用效率的提高有较大的意义。当电费政 策支持(实行峰谷电价且使得用户具有较好的经济性)时,可采 用冰蓄冷或水蓄冷系统

本条规定了基载冷水机组的

对于旅馆来说,由于其夜间也需要运行使用,且在典型设计 工况下,夜间冷负荷也占有较大的比例。为了保证在夜间蓄冰过 程中房间能够正常的使用空调,宜设置基载冷水机组。

.2.11本条规定了空调水系统设计要求。

本条规定了空调水系统设计

由于建筑冷、热负荷的变化,输配系统设计过程中,应适应 这一变化的要求并实现节能的效益,集中空调水系统应采用变水 量系统,根据系统负荷的要求,实时改变用户末端输送的冷、热 水量。

6.2.12.本条规定了房间空调系统的设计要求

6.2.14本条规定了供暖系统的设置要求。

供暖系统具有能耗低、舒适度好的特点,在需要冬李供热的 旅馆中,宜优先采用。 1对与严寒地区而言,由于热负荷较大:且考虑到旅馆建 筑存在“旺季和淡季”以及客房出租率等运营方面的原因,如果 采用空调热风来维持所有的房间温度,必然导致运行能耗的较大 曾加,尤其是一些非使用房间更为明显。因此对于严寒地区设置 供暖系统是必要的。 考虑到“冬季供暖十夏季制冷降温”的方式可能带来一定的 投资增量和略微多占用一些使用空间的原因,当投资、能耗以及

6.2.15本条规定了机械通风系统的设置

本条的规定与其他的相天规范相一致:也是设计中的基本 要求。 1尽管目前的一些净化设备能够比较有效地去除大部分油 烟等污物,但与其他房间的通风系统相比,厨房油烟排除系统的 空气中仍然带有较多的油污等不洁气体,因此其室外排风口的高 度确定时,不能影响到周围的空气环境(具体要求应按照当地环 保部门的相关规定执行)。同时厨房油烟排除系统的风机压力与 其他普通的通风换气系统差距较大,当与其他系统合并设置时 如果压力平衡不好(或者其他系统停止运行时),容易导致厨房 污浊空气串进其他房间;当排风口设置在外立面上时,易造成油 污污染外立面的情况。 2洗衣间工艺排风通常带有一定的气味,为了防止对周伟 人员活动区的空气污染:本条规定了一定的排风口高度。 4卫生间的排风:性质上与厨房油烟排风系统相似:因此 也应设计为独立的系统,防止电味

.2.16本条规定了机械排风系统的设计要求

1为了保持客房具有微正压(相对于室外),客房卫生间的 排风量不应超过其送入的新风量。从目前大多数的旅馆建筑的总 结来看,排风量为新风量的60%~70%是比较合理的。 2公共卫生间的排风量的规定。与其他规范的相关规定是 致的。 6.2.17本条规定了通风系统防火阀的设置

本条引自《建筑设计防火规范》GB50016。 无论是新风还是排风支管,所设置的70℃防火阀大都在吊 顶之中,平时很难发现是否出现问题。因此与房间空调系统连锁 的主要目的是:一旦出现问题(例如非正常关闭)后,可以较快 地发现原因

18本条规定了暖通空调系统白

.2.18本条规定了暖通空调系统的节能

原则上说,旅馆暖通空调的节能设计应符合《公共建筑节能 设计标准》GB50189的要求。这里只对其特殊情况作出了规定。 1卫生间排风存在一定的污浊空气,如果进行热回收,应 将其与新风完全隔绝 2全空气系统在旅馆的公共区域有较多的应用。为了减少 全年运行冷水机组的时间,设计时应充分考虑过渡季节利用室外 新风降温的措施,因此宜在过渡季节最大限度的引入室外新风 司时,设计中需要注意新风管尺寸、排风通路以及房间风量平衡 等方面的问题

2.19本条规定了自动控制与出

6.2.19本条规定了自动控制与监测要求

1自力式散热器恒温阀具有独立调节房间温度、充分利用 自由热节能等优点。 2客房设置室内温度自动控制措施,其优点与设置自力式 散热器恒温阀相类似。 3对于集中空调水系统来说,由于要求采用变流量系统 因此各末端(包括客房风机盘管和公共区域全空气系统的空调机 组等)一般都通过设置由室温控制的电动两通阀来实现;技术经 济分析合理时,也可以采用末端“以泵代阀”的调控方式。由于 集中空调水系统中通常设置有多台冷水机组,合理采用冷水机组 群控措施,对于提高冷源侧的运行效率和节能是非常有利的,应 提倡在设计中采用

6.3.1本条规定了用电电源要求。

2四、五级旅馆建筑属于高等级的旅馆,为避免市电因故 障停电而造成旅馆无法继续营业、应设自备电源。自备电源分为 备用电源和应急电源。备用电源是正常电源断电时,出于非安全 原因,用于维持向用电设备供电的电源;应急电源是为了人身安 全以及避免造成重大损失或重大社会影响而设置的电源。自备电 源有多种,其中较为常用的是柴油发电机组,配置柴油发电机, 其容量应满足其实际运行的需要。 柴油发电机所带的负荷一般分为两类,一类是消防负荷,另 一类是维持运营的重要负荷,两类负荷的运行是有区别的。当发 生市电停电而无火灾时,其主要是向重要负荷供电(重要负荷 般股酒店管理公司会有界定),此时消防负荷并不运行,也不应试 运行。而一旦发生火灾,市电又中断时,发电机则主要向消防负 荷供电。一般来说,旅馆建筑中的重要负荷在火灾时可以不运 行,因此,发电机的容量宜按照两类负荷中较大的来选取。 3旅馆建筑的前台计算机、收银机的供电电源的可靠供电 对于旅馆建筑的营业至关重要。设置UPS电源供电,可以保证 计算机设备在停电时可以不停机。当设置了柴油发电机作为备用 电源时,其UPS电源的持续供电时间可以大大缩短。 6.3.2此条既是考虑建筑公共区域的美观,同时也为了防止客 人随意触及配电箱。衣橱内易燃物较多,为避免火灾隐患,衣橱

6.3.3本条规定了照明设计要求

1三级及以上等级旅馆客房一般面积较大,功能较多,要达 到一定的照度,若采取一般照明方式,耗电量较大,且无法满足 客人个性化功能要求。采取局部照明的方式可满足客房各部分活 动空间要求的特点。在旅馆客房中,客人往往需要上网办公或为 手机充电。当客人离开房间时拨出了节电钥匙,整个房间的插座 全断电,则会造成诸多的不便,因此有必要设置不间断电源插座。 2作为四级及以上旅馆建筑中每间客房,一般在进门的玄 关处顶部设置一盏灯,由应急照明电源供电,以确保在停电及突

6.3.5本条规定了设置自动报警系统及消防联动控制系统要求。 供残疾人专用的客房设置声光警报器,是为这类人员提供更 为方便的警报信号,以利于安全疏散。 6.3.8旅馆建筑的大堂会客区、多功能厅、会议室等公共区域 经常有来访的客人或参加会议的人员需要上网查询相关信息或资 料,而这些人又不是住在里面的客人,因此设置无线网络,对于 旅馆建筑的服务极有益处。 在旅馆建筑中,经常会由于建筑设计中的一一些场所存在移动 通信的弱区和盲区,例如旅馆的走廊、电梯厅以及电梯轿湘内 等,需要设置移动通信增强系统GB T 21355-2022无损检测 基于存储磷光成像板的工业计算机射线照相检测系统分类.pdf,以确保在旅馆中的移动通信用 户能正常使用手机。 1匙一般纳入客房管理系统

6.3.5本条规定了设置自动报警系统及消防取

供残疾人专用的客房设置声光警报器,是为这类人员提 为方便的警报信号,以利于安全疏散

GB/T 42126.1-2022 基于蜂窝网络的工业无线通信规范 第1部分: 通用技术要求6.3.8旅馆建筑的大堂会客区、多功能厅、会议室等公共区域

6.3.9四级及以上旅馆的客房电子门匙一般纳入客房管理系统。

就是提供会议场所。多数旅馆建筑中均设有规模大小不等的会议 室,多功能厅、餐厅也可以举办相应的会议或庆典活动。会议或 活动的举办,需设置相应的会议系统。在一些四级或以上的旅馆 建筑内,经常会举办一些国际性的会议,需要同声传译系统,因 此,应有必要的同声传译间和相应的设备

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